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Aiguillette de poulet à l’orange

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • Le jus de 1 orange

  • 20 g de blanc de poulet

  • 1 c. à c. de crème fraîche

  • 1 trait de jus de citron

Préparation

| toque-icon 4 étapes
  • 1

    Émincez le poulet en fines aiguillettes et arrosez avec le jus de citron.

  • 2

    Dans une poêle, faites cuire les émincés de volaille à feu doux sans coloration.

  • 3

    Ajoutez le jus d’orange et délayez avec la crème.

  • 4

    Laissez mijoter 1 min et servez aussitôt.

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