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Quel est l'âge de bébé ? 17 mois
4mois 36
mois
30 g d’agneau
30 g de riz
1 noisette de beurre
1 filet d’un mélange d’huiles
Poivre
Persil
Faites cuire le riz dans une casserole d’eau bouillante jusqu’à ce qu’il soit bien tendre, puis égouttez-le.
Faites cuire l’agneau à la poêle (avec une touche de poivre) sans coloration.
Hachez-le.
Disposez le riz à l’aide d’un petit ramequin à fond rond pour former un dôme, puis disposez la viande hachée autour.
Faites fondre une noisette de beurre sur le haut du dôme et éparpillez du persil lavé et finement ciselé.
Servez tiède.