On mange mieux
quand on est curieux
On mange mieux
quand on est curieux

Agneau, purée d’aubergine et carotte au thym

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 60 g de pomme de terre

  • 80 g de carotte

  • 80 g d’aubergine

  • 20 g d’agneau

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

  • Thym

Préparation

| toque-icon 6 étapes
  • 1

    Lavez, épluchez et coupez carotte et pomme de terre.

  • 2

    Lavez, épluchez, épépinez et coupez l’aubergine.

  • 3

    Lavez le thym.

  • 4

    Faites cuire les légumes et la pomme de terre avec le thym à la vapeur et ajoutez l’agneau 5 min avant la fin de la cuisson.

  • 5

    À la fin de la cuisson, retirez le thym, puis vérifiez que les légumes et la pomme de terre sont bien tendres et que la viande est cuite à cœur pour pouvoir mixer le tout avec le mélange d’huiles.

  • 6

    Disposez dans l’assiette de bébé et servez.

Dites Chef, une astuce ?

Dites Chef, une astuce ?

Mixez de moins en moins pour faire évoluer la texture en fonction de l'âge et de la capacité de mastication de votre enfant.
Bébé a-t-il aimé la recette?
image-bebe

% des bébés ont aimé cette recette !

Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.

Complétez son repas

Complétez son repas

... avec une purée de fruits Blédina.



Découvrez toutes
nos recettes
D'autres
idées recettes !
{{result_msg}}

Alimentation, sommeil…
Des conseils
pour votre ?
Contactez-nous