fermer la recherche

Agneau en sauce et boulghour

Ingrédientsicône feuilles

icône bol 1 portion
  • 30 g d’agneau

  • 70 g de tomates

  • 70 g de carottes

  • 30 g de boulghour

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

Préparationimage coccinnelle

icône toque 7 étapes
  • 1

    Faites cuire l’agneau sans coloration.

  • 2

    Lavez, épluchez et coupez les carottes en fines lamelles et les tomates en petits dés.

  • 3

    Ajoutez les légumes à la viande.

  • 4

    Recouvrez d’eau et laissez mijoter.

  • 5

    Lorsque la viande est cuite à cœur, ajoutez le mélange d’huiles, puis réservez.

  • 6

    Incorporez le boulghour dans la sauce en veillant que l’eau ne manque pas et laissez cuire à feu très doux.

  • 7

    Mixez la viande et servez-la à côté du boulghour aux légumes.

image coccinnelle

Dites Chef, une astuce ?

  • Ajoutez des herbes de Provence lors de la cuisson des légumes pour apporter plus de saveurs au plat.
Bébé a-t-il aimé la recette?
image bebe
% des bébés ont aimé cette recette !
Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.

Découvrez
toutes nos recettes
D'autres
idées recettes !
Des idées de recettes
avec ce produit ?
{{result_msg}}

Envie de et de …?
logo blediclub
L’inscription c'est par ici !
image oiseau
Besoin d’un conseil
pour bébé ?
Les experts Blédina répondent
À toutes vos questions
Contactez-nous
Vos produits chez vous !
logo Blédishop
Livraison à domicile