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Quel est l'âge de bébé ? 17 mois
4mois 36
mois
1 portion
30 g d’agneau
70 g de tomates
70 g de carottes
30 g de boulghour
1 filet d’un mélange d’huiles
7 étapes
Faites cuire l’agneau sans coloration.
Lavez, épluchez et coupez les carottes en fines lamelles et les tomates en petits dés.
Ajoutez les légumes à la viande.
Recouvrez d’eau et laissez mijoter.
Lorsque la viande est cuite à cœur, ajoutez le mélange d’huiles, puis réservez.
Incorporez le boulghour dans la sauce en veillant que l’eau ne manque pas et laissez cuire à feu très doux.
Mixez la viande et servez-la à côté du boulghour aux légumes.
