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Abricots crémeux

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Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 80 g d’abricots bien mûrs

  • Mini Lactés Saveur Nature sans sucres ajoutés Mini Lactés Saveur Nature sans sucres ajoutés
  • Biscuits Mon 1er Boudoir Biscuits Mon 1er Boudoir

icone titreicone titreComment bien cuisiner
pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir plus

Préparationimage coccinnelle

icône toque5 étapes
  • 1

    Lavez, dénoyautez et coupez les abricots. Si besoin, retirez la partie filandreuse située vers la tige de l’abricot.

  • 2

    Faites cuire les morceaux à la vapeur et mixez-les. Puis laissez refroidir.

  • 3

    Réduisez le biscuit en miettes en le plaçant dans un sac de congélation puis en l’écrasant avec un rouleau à pâtisserie par exemple.

  • 4

    Dressez la coupelle de bébé en alternant des couches de mini lacté nature sans sucres ajoutés*, de purée d’abricot et de biscuit écrasé  (*contient des sucres naturellement présents).

  • 5

    Servez.

image coccinnelle

Dites Chef, une astuce ?

    Mixer de moins en moins les abricots au fur et à mesure que votre enfant grandit. Ainsi faites évoluer la texture de ce dessert.
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