La Cueillette des pommes
chez Romain BOREL
C’est du côté des Hautes Alpes, dans ses jolis vergers, que Romain Borel cultive de délicieuses pommes pour les petits pots Blédina. Romain Borel, président de la coopérative AlpesCoop Fruit, est aussi agriculteur pilote du projet Blédina d’aide à la transition vers l’agriculture régénératrice. Il s’est engagé avec Blédina cette année via la coopérative agricole Alpes Coop pour une durée de 5 ans.
Ça ressemble à quoi une pomme ? Ça pousse comment ? Bébé a découvert ce beau fruit… qu’il n’avait plus qu’à cueillir !
Les enfants se sont transformés en de petits explorateurs de la biodiversité ! Avec les bénévoles de la Fondation Good Planet et à l’aide de jumelles, loupes et éprouvettes ils ont découvert tous les secrets de la terre !
Les familles ont découvert l’épopée des petits pots depuis le champ jusqu’à l’assiette. Ils les ont aussi dégustés à l’aveugle et ont tous réussi à reconnaître les fruits ! Bravo !
Les enfant ont enfilé leur toque de chef et ont eu la chance de concocter la petite recette du jour avec la cheffe Céline de Sousa : un smoothie pomme accompagné de ses bâtonnets de pomme.
Recette de Smoothie pomme et bâtonnets de pomme
Ingrédients :
1 mini lacté sans sucre ajouté
1 petit pot pomme
1 pomme
Préparation :
Mélangez le petit pot pomme avec le mini lacté sans sucre ajouté, mélangez bien.
Coupez la pomme en cube ou en bâtonnet. La taille est à adapter en fonction de l’âge de bébé.
Déposez les bâtonnets ou les cubes de pomme.
Agriculteur pour Blédina, vous retrouverez ses pommes dans les petits pots de bébé!
Cheffe à domicile, Spécialiste en nutrition infantile et Ambassadrice culinaire chez Blédina, Céline vous propose un atelier cuisine pour concocter en famille en moins de 10 minutes la petite recette du jour. Alors, prêt à relever le défi ?
Prolongement de l’engagement pour l’environnement de Yann Arthus-Bertrand, la Fondation GoodPlanet, sera présente pour sensibiliser les grands et les petits à l'environnement en expliquant le rôle des polinisateurs et de la biodiversité.
