Des fruits et légumes cultivés spécialement pour les tout-petits

des recettes simples

mon 1er pot idéal pour s'initier

Une texture lisse qui offre tout le goût des fruits selectionnés grâce à des recettes simples.

  • Produit préparé en France.
  • Garanti sans conservateur comme les bocaux de mamie
  • Le pop à l'ouverture est une garantie de fraîcheur.

Les fruits Blédina sont spécialement cultivés pour les tout-petits, selon des règles très strictes.

Ils sont soigneusement cueillis au rythme des saisons.

que contient un petit pot ?

(exemple pour Jardinière de Légumes Boeuf)

Ce petit pot est sans conservateurs ni colorants*, ni arôme.

*Conformément à la réglementation.

l'origine des ingrédients

D’où proviennent nos ingrédients ?

la viande

100% nés, élevés et abattus en France.

100% Nouvelle Zélande, même fournisseur depuis 10 ans.

Jambon 70% France et 30% Espagne.

le poisson

Tous nos poissons sont sauvages, pêchés en pleine mer, tels le saumon d’Alaska, le colin et le cabillaud d’Atlantique Nord. Blédina n’utilise que des espèces dont la sauvegarde n’est pas menacée.

les fruits et légumes

Nos fruits et légumes sont spécialement cultivés pour les tout petits, avec des exigences très strictes.

- Obligation de culture en plein champ.
- Recommandation d’utilisation de méthodes de luttes contre les parasites les plus naturelles possibles, notamment celles utilisées en bio.
- Utilisation de produits phytosanitaires uniquement autorisés et compatibles avec l’Alimentation Infantile en les limitant au maximum.

pour résumer

- 85 % de nos fruits et légumes sont cultivés en France et en Europe.
- Nous utilisons des fruits et légumes frais, ou bien surgelés, selon les saisons.
- Bien sûr, les fruits exotiques viennent des pays chauds !


Découvrez l'aliment du mois

la fabrication

blédina est équipée de 3 usines françaises

Brive fabrique la majorité des repas cuisinés à base de fruits/légumes conditionnés en petits pots, assiettes, bols ou coupelles.

Steenvoorde, à proximité de Lille, fabrique le lait de croissance liquide ainsi que les produits à base de lait infantile (Blédidej/Blédîner)

Villefranche sur Saône, à proximité de Lyon, fabrique les céréales infantiles.

comment prépare-t-on un petit pot ?

Nos procédés de fabrication restent les plus fidèles possible à ceux que vous réalisez chez vous :

La grande différence : la stérilisation thermique.

- Petit pot de légumes : Traitement thermique de type appertisation (comme les conserves).
- Assiettes et bols : Traitement thermique de type UHT (Ultra Haute Température)
- Petits pots fruits : Traitement thermique par pasteurisation.

Pourquoi la texture des pots est-elle plus lisse, et parfois plus liquide qu’une purée maison ?

Nous attachons une grande importance à la sécurité des bébés.

Aussi nous passons nos purées plusieurs fois au travers de grilles très fines qui garantissent qu’aucun morceau non voulu, comme le fil de haricot, ne puisse se retrouver dans la purée.

Résultat : nos produits ont une texture parfaitement lisse pour le plus grand plaisir de nos bambins.

la sécurité alimentaire de bébé

des méthodes de contrôle très strictes

Auprés de nos fournisseurs

Tout d’abord ils sont rigoureusement sélectionnés et leurs productions répondent à des exigences très pointues. De nombreux contrôles nous permettent de nous assurer qu’ils n’utilisent aucun pesticide.

Dans la conception de nos produits

Des paramètres tels que la taille des morceaux ou la dureté des biscuits sont pris en compte pour éviter les risques de fausse route.

Dans nos usines

- Chaque jour plus d’une centaine de contrôles sont réalisés sur nos matières premières et produits finis.

- Les conditions d’accès aux ateliers sont très strictes, les règles d’hygiène drastiques.

- Les lignes sont protégées par des filtres et des tamis et les équipes sont formées à l’HACCP.

- Des appareils de contrôle vérifient en permanence l’absence de corps étrangers.

- Un numéro de lot permet de retrouver l’historique de chaque matière première qui entre dans la composition.

- Moins de 2 heures, c’est notre objectif pour réaliser la traçabilité d’un produit de la matière première au produit fini.

zéro bisphénol a dans les emballages en contact avec les aliments

L’Etat français a voté une loi interdisant le bisphénol A dans les contenants alimentaires à destination des enfants de moins de trois ans et ce depuis janvier 2013.

Tous nos emballages sont conformes à la loi 2012-1442 concernant le bisphénol A.

Il n’y a pas de bisphénol A dans nos emballages en contact avec les aliments, et ce depuis de nombreuses années.

Afin de garantir à nos consommateurs un niveau de protection élevé, nous testons régulièrement nos produits. Il n’a jamais été retrouvé de bisphenol A dans les aliments, même avec des méthodes extrêmement sensibles

vous avez une question ?

Interrogez les experts Blédina. Ils sont là pour vous éclairer et vous guider.

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