8 conseils pour les repas de bébé à 18 mois

Des repas structurés pour une journée bien remplie, voilà ce qu'il faut à bébé. À 18 mois, bébé a bien intégré le rythme des 4 repas. Il est habitué à se mettre à table au petit-déjeuner, après une longue nuit de sommeil, au déjeuner que ce soit à la cantine de la crèche, chez la nounou ou à la maison, puis, au goûter et enfin, au dîner avec le reste de la famille.

Proposez à bébé une alimentation variée et équilibrée, avec, notamment : des légumes et des fruits, de la viande et du poisson bien cuits ou de l'œuf dur en quantité adaptée, sans oublier des aliments lactés pour enfants en bas âge, liquides ou en poudre. L'important est de bien couvrir les besoins nutritionnels de bébé selon l'OMS (Organisation Mondiale de la Santé.) Bébé doit notamment avoir un apport en fer adapté.

Lorsqu'on est à table, c'est pour se régaler, échanger et que tous, parents comme enfants, passent ensemble un bon moment. Alors, bébé reste assis à table le temps du repas, confortablement installé dans sa chaise haute. Et on bannit les écrans : le risque, si bébé mange devant la télévision, est que son attention soit détournée de ses sensations de satiété et des signaux de ses papilles, qui lui enseignent le goût !

En tant que parents, montrez l'exemple : vous êtes le modèle premier de votre enfant !  C'est par imitation que se fait le développement de bébé ! Mangez de tout, montrez le plaisir que vous avez de partager ces moments et appliquez à vous-même les règles que vous donnez à bébé !

Evitez le grignotage qui peut conduire au surpoids ou, au contraire, à une perte d'appétit ! Cela peut aussi le détourner des aliments essentiels à sa croissance, tels les légumes ou le poisson. Veillez à toujours lui proposer 4 repas structurés. Et, si possible, des menus variés !

Concoctez-lui des menus appétissants et bien adaptés à ses besoins. Ainsi, il ne devrait pas être tenté de manger juste avant le déjeuner ou le dîner - le meilleur moyen de ne jamais avoir faim quand c'est le moment des repas !

Entre 18 mois et jusqu'à 2 ans, un certain nombre d'enfants vont devenir néophobes ou hypersélectifs. C'est-à-dire qu'ils vont refuser de manger des aliments nouveaux ou de manger, par exemple, les légumes qu'ils appréciaient jusqu'à présent. Comment les aider à passer ce cap des caprices alimentaires ? En les associant aux courses et à la préparation des repas et en profitant de ces moments pour leur expliquer d'où viennent ces aliments. Laissez-les aussi les manipuler, les sentir, etc...

Montrez l'exemple en partageant avec bébé les plaisirs ressentis lors de la dégustation des repas. "Mmm, comme ce poulet est tendre, tu ne trouves pas ?" "Tu sembles te régaler de ta soupe de courge ? Tu sens le gruyère râpé qui lui donne ce goût particulier ?"Souvent, bébé et eau ne font pas bon ménage : les enfants ne sont pas fans de cette boisson pourtant essentielle au développement de leurs cellules et rechignent à en boire, lui préférant le lait (ou les boissons sucrées, à bannir impérativement sous peine de caries assurées !) Pour encourager bébé, buvez de grands verres d'eau devant lui ; et, là encore, invitez-le à être attentif à la gorgée d'eau qu'il avale, à sa fraîcheur ou aux différences de goût entre eau minérale, adaptée pour bébé, et eau du robinet.