Brocolis en salade

Ingrédients

1 portion

40 g de brocolis
1 filet d’un mélange d’huiles

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

5 étapes

1
Lavez et coupez les fleurettes de brocolis en petits morceaux.
2
Faites-les cuire à la vapeur.
3
Une fois qu’ils sont bien tendres, laissez-les refroidir.
4
Disposez dans l’assiette de bébé et ajoutez le mélange d’huiles.
5
Servez froid.

Dites Chef, une astuce ?

Bébé peut déguster cette préparation avec les doigts pour son plus grand plaisir.
Retrouvez tous nos conseils pour l’alimentation des enfants de 12 à 18 mois.

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