Les quantités : votre bébé a besoin d'une alimentation bien équilibrée
Ce n'est pas parce que votre enfant grandit qu'il doit forcément manger beaucoup plus. Veillez surtout à lui apprendre les habitudes d’une alimentation variée et équilibrée qui se construit sur la durée, pour répondre à ses besoins nutritionnels spécifiques jusqu’à 3 ans. Ces bonnes habitudes alimentaires, il les gardera longtemps !
Entre 1 an et demi et 3 ans, vous continuez à préparer à votre enfant des repas sur mesure. Ils doivent entre autres contenir une quantité adaptée de viande ou poisson, et au moins 5 portions de fruits et légumes par jour. Et n’oubliez pas que les pédiatres recommandent la consommation quotidienne de 500mL de lait infantile jusqu’à 3 ans.
Jusqu'à 3 ans, votre enfant a encore besoin de 500mL de lait infantile par jour. Vous pouvez lui en proposer un biberon de 250mL le matin, accompagné de céréales infantiles, et un autre au goûter. La consommation régulière de quantité importante de lait de vache est déconseillée car non adaptées aux besoins spécifiques de votre enfant jusqu’à 3 ans. Pour compléter ses apports, vous pouvez ajouter 1 à 2 laitages spécifiques aux enfants en bas-âge.
Chaque jour, votre enfant a besoin de 30 à 40g (soit 6 à 8 cuillères à café) de viande ou de poisson au déjeuner, que vous pouvez remplacer 1 à 2 fois par semaine par un œuf dur ou bien cuit, au plat ou en omelette pour varier les plaisirs.
Les féculents se consomment 3 à 4 fois par jour (des céréales le matin, des pâtes le midi, une tartine de pain au goûter, du riz le soir par exemple). Les fruits et les légumes sont conseillés à chaque repas (un fruit le matin, au dessert de midi et au goûter, des légumes aux deux principaux repas avec une entrée de crudités le midi, assaisonnés d’une cuillère à café d’huiles végétales). Les légumes secs (comme les lentilles) peuvent être proposés de temps en temps en accompagnement de la viande et des légumes.
A 24 mois,
un bébé a besoin de 5 fois moins de proteines, 1,5 fois moins de sel et 2 fois moins de sucres ajoutés.