Les points particuliers de vigilance

Pendant 9 mois, il est important d’adopter une alimentation équilibrée. Pour votre santé et celle de votre bébé, votre manière de vous nourrir doit aussi tenir compte de certains risques. C’est ce que nous allons voir ensemble.
Désormais, votre alimentation doit faire l’objet d’une certaine vigilance. Hygiène, conservation et cuisson des aliments doivent en effet retenir toute votre attention. L’objectif : vous prémunir de certaines maladies comme la listériose ou encore la toxoplasmose.
La listériose et la toxoplasmose sont des infections qui peuvent être graves si elles sont contractées pendant la grossesse. Ces maladies peuvent provoquer des risques de malformations pour le fœtus et peuvent être contractées en consommant un aliment contaminé. Soyez rassurée, certaines mesures suffisent diminuer très fortement les risques de les contracter. Il est par ailleurs possible que vous soyez déjà immunisée contre la toxoplasmose. Une analyse de sang permet de le savoir.
Pour éviter les infections alimentaires, le poisson et la viande mal cuits, crus ou fumés doivent être bannis. Faites-les toujours bien cuire avant de les manger. Evitez aussi les laitages au lait cru, ainsi que les fruits et les légumes contenant des traces de terre (vecteur de la toxoplasmose). Veillez à toujours bien les laver et les peler.
Enfin, pour éviter tout risque de contamination, soyez vigilante sur l’hygiène. Lavez-vous les mains avant chaque repas et désinfectez régulièrement votre réfrigérateur à l’eau de javel. Conservez vos restes au frais dans un emballage hermétique et ne les gardez pas plus de 48 heures.

Entre mamans

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