Le nutriment clé du 2ème trimestre : le fer

Votre alimentation est la clé de voûte de votre équilibre et vos besoins évoluent pendant votre grossesse. Plus vous avancez dans votre grossesse, plus vos besoins en certains nutriments vont augmenter. C’est notamment le cas du fer.
Le fer est un oligo-élément très important pendant la grossesse, particulièrement au cours du deuxième et troisième trimestre. Adopter une alimentation appropriée permet généralement d’éviter un risque de carence. Quel est le rôle du fer et de quoi vos repas doivent-ils être composés pour ne pas en manquer ? Découvrons ensemble ces points essentiels.

Cet article pour le 1er trimestre

Cet article pour le 3e trimestre

Le fer contribue à la formation des globules rouges et protège de l’anémie, surtout à partir du deuxième trimestre de grossesse. Il participe également à la formation de l’afflux sanguin de votre bébé. Si vous n’en apportez pas assez à votre organisme, vous risquez d’être fatiguée et essoufflée.
Pour ne pas manquer de fer, consommez, une à deux fois par jour, de la viande, du poisson ou des œufs (bien cuits). Pensez aussi aux légumes secs (pois chiches, lentilles) qui contiennent également du fer, mais également au boudin noir. Sachez enfin que la vitamine C améliore l’absorption du fer. C’est pourquoi vous pouvez par exemple accompagner les aliments précédemment cités de persil, d’oseille (toujours bien lavé), de choux ou encore d’un filet de jus de citron.
Si vos résultats d’analyse de sang le nécessitent, votre médecin vous prescrira une supplémentation en fer pour compléter vos apports journaliers.

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